| maandag | 9:00 — 18:00 |
| dinsdag | 9:00 — 18:00 |
| woensdag | 9:00 — 18:00 |
| donderdag | 9:00 — 18:00 |
| vrijdag | 9:00 — 18:00 |
| zaterdag | 9:00 — 16:30 |
| zondag | 10:00 — 14:00 |
Of we de lekkerste asperges hebben? Dat kun je het best zelf komen beoordelen. In ieder geval zijn we wel het langst actief van alle aspergetelers in Salland. Het witte goud van onze vruchtbare bodem vindt al sinds 1963 zijn weg naar diverse restaurants en vele consumenten. Kom jij in onze winkel kennismaken met de koningin onder de groentes?
Hoe kook je asperges?
Het is één van de meest gestelde vragen. Het belangrijkst is om ze eerst te schillen en begin daarmee onder het kopje. Trek het schilmesje wel helemaal door tot aan de onderkant. Sla je een schil over, dan krijg je tijdens het eten last van draadjes. Doe ze vervolgens in een grote pan met water. De kooktijd is afhankelijk van de dikte van de asperge. Je kunt de gaarheid controleren door met de achterkant van de vork in het midden de asperge op te tillen. Buigt de asperge iets door, dan is de asperge beetgaar. Eet smakelijk!
Hoe kook je asperges?
Het is één van de meest gestelde vragen. Het belangrijkst is om ze eerst te schillen en begin daarmee onder het kopje. Trek het schilmesje wel helemaal door tot aan de onderkant. Sla je een schil over, dan krijg je tijdens het eten last van draadjes. Doe ze vervolgens in een grote pan met water. De kooktijd is afhankelijk van de dikte van de asperge. Je kunt de gaarheid controleren door met de achterkant van de vork in het midden de asperge op te tillen. Buigt de asperge iets door, dan is de asperge beetgaar. Eet smakelijk!
Recepten
Op zoek naar inspiratie voor lekkere aspergegerechten? Kijk dan eens bij onze recepten. We hebben een aantal hele lekkere voor je geselecteerd. Van heerlijke witte asperges met zalm en papillotte tot bavarois van asperges met bloedsinaasappelsaus en frambozen. Probeer ze thuis eens uit. Succes en alvast eet smakelijk!
